お店のビジネスでお客様を呼ぶ方法
皆さまこんにちは、エビスソーダ神谷です。
今回のテーマは「店舗ビジネス 集客」です。
店舗ビジネスにおける集客は、その店舗の規模や地域性などと深く関係しています。
例えば、日本全国にあるチェーン店の集客法と、地域密着型の個人商店では、イメージ先行型の広告と、レスポンス型の広告、つまりオシャレさや美しさに訴えかけるのか、それとも購買欲に訴えるのかと言う事です。
切実な状況だけど、かといって一発逆転の販促はできないのが地域密着型の店舗。
可能な範囲での近距離の目標、そして中期的に叶えたい目標、そこから大きな夢と言う長期的な目標を掲げて、それに付随した集客法を施策していかなければなりません。
例えば、小さな地域に密着したお店では、大きなブランドのショップとは違い、来店する、リピートすると言う動機を作らなければリピートはしてくれません。「あの店は、接客が良かった」などと言う感想は、すぐに忘れるか、覚えていても即日来店するための動機にはならないのです。
心理的な部分で、来店、リピートする確率を高めましょう。
例えば、お店に行く前のイメージで楽しい、或いは美味しいなどのポジティブな感覚を抱いていて、実際に行った場合の体験した感覚と比較した際に、体験したイメージの方が良い印象を持ったと言う場合に、改めてリピートに繋がるのです。そのためにあなたのお店では何ができるでしょう。
人はイメージの10倍くらいのサービスをされて、初めて印象に残るのだそうです。利益を還元せず、無理をせず、継続できるサービスを提供して、リピートされるお店にできたら、集客に悩む事もなくなるでしょう。

